Escualos
Familia. Dalatiidae El cuerpo es alargado y cilíndrico. La cabeza estrecha con el morro relativamente corto. Aletas dorsales sin espinas
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Orden Squaliformes
Grupo formado por “mielgas”, “negras” y “negrines”. Son tiburones de muy diverso tamaño, con el cuerpo cilíndrico y de aspecto tosco. Presentan cinco hendiduras branquiales de tamaño similar y situadas por delante de las aletas pectorales. Tienen ojos grandes adaptados a la oscuridad de las profundades, por lo que es habitual la presencia de una capa reflectante o tapetum lucidum. Respecto a las aletas, tiene dos dorsales casi siempre provistas de espinas anteriores, carecen de aleta anal y la caudal es heterocerca.
El término “squalo” es de origen italiano y se usa para designar de forma genérica a los tiburones. Viene del latín squalidus que se traduce como “escuálido”, pero la acepción de este término difiere de la actual (delgado) y significaba «sucio», «áspero» o «escamoso». Por lo tanto, se hacía referencia a la textura de la piel, extremadamente rugosa y áspera al tacto debido a los dentículos dérmicos. Tienen un desarrollo lento y una tasa de reproducción baja que les coloca en una situación muy vulnerable respecto a la sobrepesca. Algunos, como el género Etmopterix, viven a grandes profundidades y como adaptación a los oscuros fondos abisales han desarrollado órganos luminosos con diferentes funciones.