Ratas, brótolas, bacalao, merluzas, fanecas y pescadillas
Familia. Macrouridae Cabeza grande. La región torácica de diámetro similar o mayor al de la cabeza. A partir de la
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Orden Gadiformes
Cuerpo fusiforme o alargado. El pedúnculo caudal está bien definido y no hay continuidad entre las aletas dorsales y anales con la caudal (excepto algunos taxones de la familia Merluccidae). Escamas cicloideas. Sin barbillones o con un único apéndice en el mentón. Aletas sin radios espinosos. De una a tres aletas dorsales y una o dos anales. La aleta ventral se sitúa en posición yugal o torácica. Sin aleta caudal o de tipo homocerca. Sin vejiga natatoria o cerrada sin conducto neumático.
Algunos tienen un gran valor comercial y gastronómico, como la “merluza” y el “bacalao”. Este último da entidad al orden “con forma de bacalao” (del latín gadus –bacalao- y el sufijo taxonómico –formes –con forma de-). Son gregarios y muchos de ellos son peces bentónicos y abisales.